Carne al Horno
Carne al horno. Listado de recetas de diferentes tipos de carne al horno. Veremos recetas Cordero al horno, cabrito, codillo, pollo, ternera, cerdo y muchos más.
Veremos las técnicas de cocinado de estas carnes al horno, los tiempos de cocción, los acompañamientos y todos los ingredientes necesario para utilizar el proceso de cocinado en horno.
Cordero al horno
Ingredientes:
- 1 paletilla de cordero cortada en trozos
- 2 cebollas
- 1 patata
- 3 dientes de ajo
- 200 ml vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- sal y pimienta
- laurel
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